Обновлено 8 октября№ 25476645
№ 25476645
9:30
Этой вакансией интересовались сегодня 9 человек
Отправить резюме
Работа в Великом Новгороде / Вакансии / Промышленность, производство / Главный технолог

Главный технолог (производство рыбы и морепродуктов)

г. Великий Новгород, ул. 20-го Января, д. 48
показать на карте
опыт работы от 3 лет, полная занятость
По договорённости

Обязанности:

1. Управление технологическим циклом производства, контроль соблюдения технологических процессов, оперативное выявление и устранение причин их нарушения. 2. Разработка новых видов рыбной продукции, совершенствование технологии производства продукции. 3. Разработка технической документации производства рыбной продукции и морепродуктов (технические условия, технические инструкции, нормы расхода сырья, вспомогательных материалов и упаковки, рецептуры). 4. Осуществление технологического контроля входящего сырья и вспомогательных материалов. 5. Организация документального учета и отчетности по качеству сырья и готовой продукции. 6. Осуществление работ с претензиями по качеству продукции Компании. 7. Совместно с мастерами, технологами участие в анализе причин брака и выпуска продукции низкого качества. 8. Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических норм, санитарного состояния помещения и оборудования. 9. Взаимодействие с контролирующими государственными органами в рамках своей деятельности.

Требования:

Высшее профильное (технологическое) образование. Опыт работы Главным технологом или Технологом на рыбном производстве обязателен! Опытный пользователь ПК. Активная профессиональная позиция (желание осваивать новые технологические процессы, разрабатывать и совершенствовать новые виды продукции и т.д.) Желание и умение принимать ответственные решения.
  • • Высшее образование

Условия:

График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00 Уровень заработной платы и иные условия трудоустройства (оплата жилья и т.д.) обсуждаются с каждым кандидатом индивидуально! Рассматриваются кандидаты из других регионов!

Отправить резюме

похожие вакансии

компания

Новая Аляска

Новая Аляска

Клиент SuperJob с 2011 года
Более 100 сотрудников
5 вакансий

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя
Войти