Контактная информация
Доступна после размещения резюме
это займет не более 5 минут
Вакансия обновлена 14 июня
ООО "Новая Аляска Волхов"
Привлекательный работодатель
по верcии Суперджоб в 2017 году
Вакансия № 25476645

Главный технолог (производство рыбы и морепродуктов)

ООО "Новая Аляска Волхов" Великий Новгород
по договоренности, опыт работы от 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
1. Управление технологическим циклом производства, контроль соблюдения технологических процессов, оперативное выявление и устранение причин их нарушения.
2. Разработка новых видов рыбной продукции, совершенствование технологии производства продукции.
3. Разработка технической документации производства рыбной продукции и морепродуктов (технические условия, технические инструкции, нормы расхода сырья, вспомогательных материалов и упаковки, рецептуры).
4. Осуществление технологического контроля входящего сырья и вспомогательных материалов.
5. Организация документального учета и отчетности по качеству сырья и готовой продукции.
6. Осуществление работ с претензиями по качеству продукции Компании.
7. Совместно с мастерами, технологами участие в анализе причин брака и выпуска продукции низкого качества.
8. Осуществление контроля за соблюдением санитарно-гигиенических норм, санитарного состояния помещения и оборудования.
9. Взаимодействие с контролирующими государственными органами в рамках своей деятельности.
Требования:
Высшее профильное (технологическое) образование.
Опыт работы Главным технологом или Технологом на рыбном производстве обязателен!
Опытный пользователь ПК.
Активная профессиональная позиция (желание осваивать новые технологические процессы, разрабатывать и совершенствовать новые виды продукции и т.д.)
Желание и умение принимать ответственные решения.
Условия:
График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00
Уровень заработной платы и иные условия трудоустройства (оплата жилья и т.д.) обсуждаются с каждым кандидатом индивидуально!
Рассматриваются кандидаты из других регионов!
Полный рабочий день
на территории работодателя
Адрес:
г. Великий Новгород, ул. 20-го Января, д. 48
Поделиться вакансией в социальных сетях:

Вакансия размещена в отраслях:

Другие вакансии

«Главный технолог»